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Restaurateurs

Gastronomique

L'Atelier du Chef

  • 5,0 (3 avis)
  • Budget : €€ — Modéré
  • Fermé 12:30–22:00

45 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

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À propos.

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Menu dégustation 7 services, produits d'exception et cave remarquable.

L'Atelier du Chef, une étoile Michelin depuis 2019, offre une expérience gastronomique intime dans un cadre Art Déco. Le chef Thomas Renard compose chaque saison un menu dégustation en 7 services autour des meilleurs producteurs français. Cave de 600 références.

Infos pratiques.

Actuellement fermé
Horaires
12:30 – 22:00
Adresse
45 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Téléphone
01 42 65 23 90
E-mail
reservations@atelierchef.fr
Site web
atelierchef.fr (nouvel onglet)
Budget moyen
€€ — Modéré
Capacité
30 places
Cuisine
Gastronomique

Localisation.

Itinéraire (Google Maps, nouvel onglet)
45 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris Voir sur Google Maps (nouvel onglet)

Menu.

Plat principal

  • Foie gras de canard

    Chutney figue, pain d'épice maison, fleur de sel

    38,00 €

  • Menu dégustation 7 services

    Accord mets-vins disponible (+55€)

    145,00 €

  • Ris de veau

    Morilles, asperges vertes, jus de veau réduit

    48,00 €

  • Saint-Jacques rôties

    Velouté de butternut, noisettes torréfiées, truffe

    44,00 €

  • Soufflé au Grand Marnier

    Soufflé chaud, glace vanille Bourbon

    18,00 €

Suggestions du jour.

  • Mardi

    Menu truffes

    Menu 5 services autour de la truffe noire du Périgord

  • Samedi

    Menu homard breton

    4 services autour du homard, service dès 19h

Avis clients.

3 avis

5,0/5

3 avis

  • 5 étoiles : 3 avis
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100 % recommandent ce restaurant

  • Très bien noté

3 commentaires

Thomas

Service irréprochable, cave exceptionnelle. Une adresse pour les grandes occasions.

Pierre

Le meilleur repas de ma vie. Le ris de veau aux morilles était extraordinaire.

Julien

Une expérience gastronomique inoubliable. Chaque service était une œuvre d'art. Bravo !

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